4/26タテマチノイエ OPEN HOUSE
2019/3/28
タテマチノイエ OPEN HOUSE & まちやど５周年
おかげさまで、郡上八幡ゲストハウスまちやどは、4月26日で無事５周年を迎え、６年目は新たな取り組みとして
『地域とつながる食堂（八百屋）がある下宿 タテマチノイエ』
をオープンする運びとなりました。
タテマチノイエの改修費の一部は、これからの地域の未来にために！とたくさんの方からご支援をいただいて、その一部を改修費にあてさせていただいております。
食堂は、地元八幡の人が気軽に立ち寄れる憩いの場としてはもちろん、郡上市全域で受け継がれてきた郷土料理や、若手料理人が地元食材の可能性を引き出す創作郷土料理など、「食」を通じての交流や地域の再発見など学びのある場としても活用していただきたいと思っています。
オープンハウスでは、これからイベントや講座を開催してくれる方、生産者さん、料理人さんをお呼びして、みんなで食べたり遊んだり学んだりできる催しをご用意。
タテマチノイエがこれから皆さんと一緒に、こんなものを売りたい（売ってほしい）、こんなものを作りたい（作ってほしい）、こんなことをしたい（してほしい）を膨らませて実現していける場所になることを祈って、そのキックオフ！の第一日目です。
どうぞお気軽にお立ち寄りいただき、一緒に楽しみましょう。
まちやど/タテマチノイエ 管理人 木村聖子
————イベント内容————
◾️旅する料理人のLIVE Cooking
11:00―20:00
新しい組み合わせで、いつもの野菜が、お肉がこんな料理に！
郡上の食材の可能性を発見＆みんなで食べよう。
-参加方法-
自宅から食材（野菜・肉・調味料なんでもOK）を最低１品お持ち込みいただき、料理人がその場で調理！できた料理は食べ放題！美味しい♡の気持ちを料理人にドネーション（寄付）お願いします。マイ食器持参大歓迎！野菜、使い捨て食器、飲み物の販売もありますので手ぶらでのご参加もOKです。
◾野菜販売
11:00―19:00
無肥料無農薬、オーガニックなど、自然に寄り添う形で野菜作りに取り組んでいる生産者さんのお野菜を販売します。
◾️母袋有機農場の発酵飲料（はだ恵り）試飲・販売会
11:00ー17:00
腸内フローラの働きを整え、健やかな心身を育むための発酵飲料『はだ恵り』。原料には、有機農場産のお米、岐阜県産の米麹や酵素を使用。オリゴ糖の量は、バナナの1本の11倍！
◾️里山のごちそうと自然の話
13:00−13:30
狩猟を通じて見える山のこと。獣と人の暮らしの昔と今など、山の中で起きている今を、猟師であり自然体験インストラクターの元満真道さんから聞いてみましょう。身近にある山の見え方が変わるかも？
ジビエ料理の試食もあり！
◾️郡上に嫁いだ３０代ママたちのフリーマーケット -11:00―15:00-
レディース、子供服、小物各種、普段着からちょっとおしゃれ着をご用意。同年代から幅広い年代の方に使っていただけます。一部未使用品もあり。
◾️出張エバナタウ -12:00―15:00-
郡上八幡でおなじみの珈琲屋エバナタウがこの日、タテマチノイエに出張してくれることに！
自家焙煎珈琲やクッキーなどの販売も。
◾️チョモランマ山下のボードゲーム -18:30―20:30-
見た目もかわいくて、遊んでいるとついつい夢中になっちゃうボードゲーム。初めての方も常連さんも一緒に楽しみませんか？
and more…
出店者についてのご紹介や販売する商品などは、追って詳しくお知らせいたしますね！
そして。。。
★まだまだ出店募集中です。これからタテマチノイエで販売したいものがある方、シェアキッチンで１日シェフを体験してみたい方など、ぜひ！
★ボランティアでお手伝いしてくださる方も募集中です。
参加するより運営する方が楽しいよ！これから郡上で移住を考えている方などは、いろんな人と知り合える絶好のチャンスです。
※遠方からいらっしゃる方は前泊、後泊無料！！
お問い合わせは
machiyado.gujo@gmail.com
または 090−9174−7253（木村）まで
